{"id":2958,"date":"2017-09-22T02:56:56","date_gmt":"2017-09-22T02:56:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.acemabcn.org\/?p=2958"},"modified":"2017-09-22T03:01:04","modified_gmt":"2017-09-22T03:01:04","slug":"bogeria-a-la-pastisseria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acemabcn.org\/ca\/20170922\/bogeria-a-la-pastisseria\/","title":{"rendered":"Bogeria a la Pastisseria"},"content":{"rendered":"

L’empresa familiar Sagal\u00e9s torna a sorprendre a tots els p\u00fablics amb una nova activitat, que en aquest cas es va poder veure per la Televisi\u00f3 (TV3) en un programa fora de l’\u00e0mbit del transport de viatgers. El motiu d’aquesta no tenia res a veure amb la celebraci\u00f3 d’un ral\u00b7li d’autobusos cl\u00e0ssics o amb el seu museu de Caldes de Montbui, per\u00f2 si va tenir a veure amb la rebosteria, una activitat nova en el sector.<\/p>\n

El programa de TV3 Bogeria a la Pastisseria, programa que t\u00e9 com a base l’elaboraci\u00f3 de pastissos artesanals i creatius, va rebre l’enc\u00e0rrec de la fam\u00edlia Sagal\u00e9s per construir un past\u00eds commemoratiu en la qual es vincul\u00e9s als actes del 375 aniversari de la companyia. Rebut l’enc\u00e0rrec, el fill gran de la fam\u00edlia Escrib\u00e0, Christian Escrib\u00e0, va posar a treballar a tot el seu equip, obtenint “La parada m\u00e0gica” com a gran dol\u00e7 del senyor Sagal\u00e9s.<\/p>\n

Finalment el resultat es va poder veure en l’emoci\u00f3 del senyor Sagal\u00e9s al veure el seu “past\u00eds” personalitzat a la parada de l’Hospital de Mollet del Vall\u00e8s. Les seves paraules finals en l’acte al costat del mestre Escrib\u00e0 van demostrar novament la cultura i el treball familiar d’aquesta empresa.<\/p>\n

Us deixem l’enlla\u00e7 (v\u00eddeo en catal\u00e0)<\/a>.<\/p>\n